2015年8月27日木曜日

KFC八田靖史と行く コリャうめーや!南道の島々&光州・まんぷくツアー4日間

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コリアンフードコラムニスト八田靖史と行く 
コリャうめーや!南道の島々&光州・まんぷくツアー4日間

★毎年恒例の韓国グルメツアーの決定版!

コリアンフードの巨匠・八田靖史さんと行く

‶コリャうめーや‴まんぷくツアー


今年は、韓国料理の王道を行く全羅南道(チョルラ・ナムド)です。

韓国の中で最も料理がおいしいと言われる全羅南道!!!

◎旬の地元産・曽島の刺身料理!!!

◎牛肉・タイラギ(貝)・椎茸等の長興サマプ(三合)料理!!!
◎秘伝のヤンニョムに漬け込んだ光州・豚カルビ!!!

 ◎豚カルビの後のシメは  焼き冷麺!!!

◎和順のお寺に伝わる黒豆で作った健康食・黒豆腐!!!
◎羅州と言えばからだにやさしい羅州コムタン!!!
◎曽島・咸草鶏入り海鮮うどん!!!

◎莞島のアワビ養殖場!!!
◎海南・海倉酒造場のマッコリ
◎光州にある韓国三大パン屋の一つで人気の商品「ナビパイ」
 
…and more!!!


今回は代表的な全南料理から一歩踏み込んで地元の人または韓国でも食通の人しか知らないお店の料理を中心に食べ歩きます。
本ツアーで訪れる曽島(チュンド)はスローシティに登録されているほか、各地域の新鮮でみずみずしいスローフードを味わいながら、ゆったりとした時の流れを感じていただきます。
八田靖史さんと一緒に、南道の莞島(ワンド)や曽島(チュンド)等の島々を巡りながら、韓食グルメワールドをたっぷりお楽しみ下さい。

★★★★★9月11日までにご予約いただくと旅行代金から早割3,000円割引適用★★★★★ 
 
≪出発日≫ <第1班>2015年11月1日(日) <第2班>2015年11月11日(水) 
≪期  間≫ 3泊4日 
≪出発地≫ 羽田・成田・札幌・新潟(2班のみ)・中部・関西・岡山・福岡 
 
☆☆☆韓国グルメ通で今や有名なコリアン・フード・コラムニスト・八田靖史さんが全日程同行しご案内! 
☆☆☆韓国のなかでも食べ物が旨いと言われる全羅南道の山の幸、海の幸の食を間食含め3泊4日9食+おやつ1回に舌鼓! 
☆☆☆南海の島・莞島(ワンド)では名物アワビのコース料理をご堪能!養殖場も見学致します! 
☆☆☆国内有数の曽島(チュンド)の塩田や康津(カンジン)のパプリカ農家訪問など、全羅南道名産品の収穫現場を見学! 
☆☆☆この土地のみのサマプ料理がある長興(チャンフン)とスローシティ・曽島を訪問!韓国の本当の田舎を感じていただきます! 

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